Beiroa

"Chama-se Beiroa e é feita da lã das ovelhas da Serra da Estrela, as mesmas de cujo leite se faz o famoso queijo. Não tem tratamentos químicos nem foi tingida, para se manter o mais próxima possível da origem." Desenvolvida por Rosa Pomar para a sua Retrosaria, disponível n' A Vida Portuguesa. Porque os fins-de-semana também se fizeram para dar à agulha.